近日，一场突如其来的意外让魔术界备受瞩目的刘谦演出团队陷入了困境。据报道，该团队在某地进行演出前夕，集体遭遇了食物中毒事件。这一不幸的消息迅速传开，引起了广大粉丝和业界的深切关注。刘谦作为团队的核心人物，其健康状况更是牵动着无数人的心。目前，团队成员已紧急送往当地医院接受治疗，具体中毒原因尚在调查中。此次事件无疑给即将上演的魔术盛宴蒙上了一层阴影，也让人们再次意识到食品安全的重要性。

刘谦演出团队集体食物中毒 (一)

刘谦演出团队集体食物中毒

贡献者回答刘谦演出团队确实发生了集体食物中毒事件。

在2024年8月30日晚间，刘谦的巡演演出团队约30人在食用了主办方外包供应商提供的工作餐后，出现了腹痛、呕吐等食物中毒的症状，随后被紧急送往医院接受治疗。这一突发事件打乱了原定的演出计划，原定于8月31日的演出被迫取消。刘谦本人也在事件发生后亲自出面解释，并向观众表示歉意，同时公布了补救方案。

据杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室发布的通报，他们接到区疾控中心的报告后，立即组织相关部门对提供餐饮服务的饭店进行了核实调查。涉事饭店也已被暂停营业，以配合进一步的调查。这一事件不仅引发了公众对于艺人健康保障及食品安全问题的关注，也给刘谦团队和主办方带来了巨大的经济压力和舆论压力。

此次刘谦团队食物中毒事件，无疑是对演出行业的一次严峻考验。它提醒我们，无论是主办方还是艺人团队，都应加强对餐饮供应商的资质审核与食品质量监控，确保食品安全，防止类似事件的再次发生。同时，对于已经发生的事件，应积极应对，及时公布信息，做好善后工作，以最大程度地减少对观众和艺人的影响。我们也期待相关部门能够尽快查明事件原因，给公众一个明确的答复。

杭州外卖小哥喝奶茶中毒，这到底是什么原因造成的？ (二)

贡献者回答所谓喝奶茶中毒，不过是外卖小哥经常喝奶茶引起糖尿病。当天，外卖小哥在发生事故后。进入医院检查，他感觉到非常口渴，在治疗过程中，他点了两杯奶茶。在喝奶茶过程中，他向医生询问他最近嘴巴干、总是感想上厕所、而且瘦了十几斤，是不是有些什么问题？外卖小哥的一句话引起了大夫警惕。他马上为外卖小哥进行了血糖测试。在经过测试后，发现他体内血糖含量数高得惊人。由于血糖过高，已经引发了酮酸中毒症状。但外卖小哥在降低血糖时还偷偷喝光了所有奶茶。

谁知道近些年，人们开始不注重生活习惯，糖尿病已经变成了一种非常常见的症状。糖尿症患者一般表现为经常口渴，想上厕所，进食量非常多，但体重却在不断下降。在日常生活中会感到乏力等症状。糖尿病更严重会使视力下降，甚至引发心脏病。

而奶茶中含有大量奶精。经常喝奶茶会导致体内血糖量升高。奶茶中也含有一定量化学物质，长期食用奶茶会导致冠心病、肿瘤等疾病。会对人体肝脏造成很大伤害。一些儿童在长期饮用后会对智力造成影响。严重来说，甚至会导致中毒。由于奶茶中含有较高糖分和脂肪酸。长期食用奶茶会对血脂和体内细胞造成一定影响。

患有糖尿病的患者在应该要少吃水果，因为水果中含有较大的糖分，且能被身体快速吸收。其次，不能饮酒。因为过量的酒精会使人体新陈代谢紊乱，使肝脏受到一定伤害。运动疗法也是治愈糖尿病的一种方法。在根据自身的情况选择适合自己的运动项目。一个良好的生活习惯是照顾自己身体的最好方法。

杭州大妈吃浸泡2天的木耳次日住进ICU，这件事起到了怎样的警示作用？ (三)

贡献者回答王大妈放出了冰箱里浸泡2天的黑木耳打算凉拌食用，凉拌前还特意在水中煮了一遍，但吃了没多久王大妈就出现腹痛等症状。次日早晨，病情逐渐加重，家人发现不对劲紧忙迅速将王大妈送往医院。经过检查后发现，王大妈肝肾功能恶化，需要进行肾脏透析治疗，经过一番抢救后，王大妈最终脱离了性命之忧。

这是因为木耳长时间浸泡会产生米酵菌酸，它是一种可以引起食物中毒的毒素，它耐热性极强，日常烹饪无法破坏其毒性。一旦进食，会对人体的多个重要器官产生严重损害。木耳本身是不含有毒素的，曾有谣言称木耳中含有大量的亚硝酸盐，吃了之后会中毒，这说法是不正确的。

之所以出现吃木耳中毒的情况，主要是因为泡发木耳的时候方法不正确导致，在泡木耳的时候，泡木耳的水一直不更换，且泡发的时间非常久。尤其是天热的时候，木耳很容易出现发黏以及异味的状况，如果继续食用这样的木耳，那么就会导致中毒。

多数都是因吃了久泡的木耳，木耳在泡发过程中容易遭受微生物的污染，充足的水分会加速微生物的繁殖，进而就会产生很多的毒素，如细菌、霉菌等，而霉菌中比较常见的就是黄曲霉素、青霉毒素。在食用木耳的时候，最好是吃多少泡多少，对于浸泡很多天的木耳一定要及时地扔掉，尤其是炎热天气，食物容易腐败变质。

木耳长时间浸泡会产生米酵菌酸，它是一种可以引起食物中毒的毒素，它耐热性极强，日常烹饪无法破坏其毒性。一旦进食，会对人体的多个重要器官产生严重损害。泡水过久的木耳会导致食用者严重的米酵菌酸中毒。通常来说，木耳用冷水泡1-2小时即可，最长别超过4个小时。

这盘菜撂倒全家人是怎么回事？ (四)

贡献者回答有媒体报道，杭州程女士一家吃了黄花菜炒鸡蛋后，全家都出现了呕吐症状。 医生认为程女士一家是因为食用了新鲜且没有烧熟煮透的黄花菜所致。

福州 54岁的王依姆在超市买了一包新鲜黄花菜，回家焯熟了半盒，凉拌。刚下肚半个小时，依姆就感觉舌根发紧，半身麻痹，到医院一检查：食物中毒。

“舌头发硬，皮肤发紧，全身就像起了鸡皮疙瘩一样。”依姆说，紧接着自己就小便失禁了。

新鲜的黄花菜和水仙花叶子里都含有秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但进入人体后会代谢为有极强毒性的二秋水仙碱。

一次食用100克的新鲜黄花菜就能引发中毒症状，轻微中毒症状就是恶心、呕吐、拉稀以及腹痛等，严重的会发生肌肉疼痛无力、手指脚趾麻木、不正常的瘀伤或者流血等，而需要知道的是7～65毫克的秋水仙素可能会致命。

有食品药品检验研究院的专家们曾经 做了一场实验。 3批样品——取1份新鲜黄花菜（25g）不作任何加工（样品1）；同一批新鲜黄花菜里摘取花芯（共约5g）作为样品2；另外再准备5g干黄花菜为样品3。对三个样品分别进行秋水仙碱含量检测，发现样品1、2、3中秋水仙碱含量分别为未检出、5ppm、未检出。不过，实验人员表示，未检出并不意味着含量为0，而是含量低于1ppm检测灵敏度。

所以，新鲜黄花菜里或多或少含有秋水仙碱，毒性主要集中在花芯，干的黄花菜中几乎不含。所以，正确的烹饪方法很重要。

为预防鲜黄花菜中毒，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡两小时，捞出后用水洗净再做菜吃，每次不要超过50克。即使这样，仍然无法保证完全去除“秋水仙碱”，个别体质较弱的市民还有中毒的危险。

如果不小心发生鲜黄花菜中毒，应当首先口服泻药导泻催吐，然后口服藿香正气水，或饮绿豆甘草汤。干黄花菜不含有秋水仙碱毒素，可以放心食用。

明白刘谦演出团队集体食物中毒的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击法衡网的其他栏目。